Masih di era liburan yang menyedihkan n sepii.......... banget. bingung mo masak apa, mo ke pasar takut matanya belanja, uang bulanan juga tinggal separo huh..... nasib nasib. akhirnya nunggu tukang sayur lewat... udah jam 10.00 kok belum nongol yang nongol malah tetangga bawain bungkusan 2, apa nih... lumayan buat lauk nanti siang ternyata bothok teri, enak gila!!! maklum orang gunung pindah ke pesisir nggak pernah makan seafood nggak tengok kiri kanan ludes deh. resenya mudah kok nggak ribet lagi
Teri indo (teri nasi yang udah di pindang, warnanya putih) 2 kg
Kelapa muda diparut 1,5 buah
Telor 4 butir
Bumbu halus
cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, ketumbar, terasi garam, gula
campur bahan n bumbu halus trus bungkus pake daun pisang kayak lontong sate ayam (kecil kecil) kukus kurleb 20-30 menit lah, sajikan . Ini bisa jadi 45 bungkus lho. Selamat mencoba
Rabu, 08 Juli 2009
Liburan
Libur tlah tiba.......
libur tlah tiba........
hore.... hore.... hatiku gembira
Gitu kali ye kalo aku masih anak anak. Kali ini agak beda nih ceritanya soalnya liburan bingung mo kemana?? biasanya sih... nongkrong terus di rumah eyangnya anak-anak, tapi berhubung eyangnya anak-anak di kontrak ama adekku ya udah bengong terus..... mana perumahan lagi sepi ( biasa kaum pendatang kalo liburan pada mudik). Lagi enak enakan nglamun ayahnya anak anak ngajak ngabisin solar (he..he... abise solar sempat langka e) ke malang , hayuk aja langsung cabut. tanpa ganti baju tanpa persiapan apapun jua. Sampai malang bingung mo kemana akhirnya mampir aja kerumah adek, kebetulan rumahnya nggak jauh dari lokasi BNS (Batu Night Star) itu loh taman rekreasi yang lagi ngetrend di Batu yang buka malam hari, nyampe di BNS eh masih kesiangan (jam 14.00), ya udah murah meriah aja ke sengkaling berenang!!! kkesukaan anak-anak, pulangnya laper nodong Omnya donk, inti pokoknya yang enak, nyegerin and ngenyangin. Masuk deh kita ke JOGLO DAU , pertama masuk wuih komentar dari peserta rekreasi macem-macem. Maklum tempatnya mempunyai kesan mewah, sesuai dengan namanya JOGLO, ya.... nuansa jawa lah.... Masalahnya kita kita dah pengalaman n sering bahwa tempat begituan tuh pasti lama penyajian nya, kita kan dah lapar!!! tapi ya udah terima aja namanya juga Traktiran terserah yang nraktir donk!!pilih pilih menu soup buntut tetap terfavorit, tapi bagiku nggak ngalahin oseng-oseng daun pepaya (tapi kurang sreg, masalahe nggak ada pait-paitnya), selesai pilih pesan donk n SURPRISE ternyata nggak lama lho! n rasanya mak nyos, mantap surantap, leker wis tha pokoke wueeeenak tenan (coz lapar kali he...he...). bisa di ulang n satu lagi harganya nggak travel banget, agak backpacker lah istilahnya, so.... bagi temen-temen yang mau nyoba datang aja ke dau (kalo nggak salah nih) nggak nyesel, dijamin!
libur tlah tiba........
hore.... hore.... hatiku gembira
Gitu kali ye kalo aku masih anak anak. Kali ini agak beda nih ceritanya soalnya liburan bingung mo kemana?? biasanya sih... nongkrong terus di rumah eyangnya anak-anak, tapi berhubung eyangnya anak-anak di kontrak ama adekku ya udah bengong terus..... mana perumahan lagi sepi ( biasa kaum pendatang kalo liburan pada mudik). Lagi enak enakan nglamun ayahnya anak anak ngajak ngabisin solar (he..he... abise solar sempat langka e) ke malang , hayuk aja langsung cabut. tanpa ganti baju tanpa persiapan apapun jua. Sampai malang bingung mo kemana akhirnya mampir aja kerumah adek, kebetulan rumahnya nggak jauh dari lokasi BNS (Batu Night Star) itu loh taman rekreasi yang lagi ngetrend di Batu yang buka malam hari, nyampe di BNS eh masih kesiangan (jam 14.00), ya udah murah meriah aja ke sengkaling berenang!!! kkesukaan anak-anak, pulangnya laper nodong Omnya donk, inti pokoknya yang enak, nyegerin and ngenyangin. Masuk deh kita ke JOGLO DAU , pertama masuk wuih komentar dari peserta rekreasi macem-macem. Maklum tempatnya mempunyai kesan mewah, sesuai dengan namanya JOGLO, ya.... nuansa jawa lah.... Masalahnya kita kita dah pengalaman n sering bahwa tempat begituan tuh pasti lama penyajian nya, kita kan dah lapar!!! tapi ya udah terima aja namanya juga Traktiran terserah yang nraktir donk!!pilih pilih menu soup buntut tetap terfavorit, tapi bagiku nggak ngalahin oseng-oseng daun pepaya (tapi kurang sreg, masalahe nggak ada pait-paitnya), selesai pilih pesan donk n SURPRISE ternyata nggak lama lho! n rasanya mak nyos, mantap surantap, leker wis tha pokoke wueeeenak tenan (coz lapar kali he...he...). bisa di ulang n satu lagi harganya nggak travel banget, agak backpacker lah istilahnya, so.... bagi temen-temen yang mau nyoba datang aja ke dau (kalo nggak salah nih) nggak nyesel, dijamin!
Langganan:
Komentar (Atom)